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언론이 본 양파마을

양파 수급불균형에 따른 양파생산농가의 위기를 극복하기 위해 생겨난 양파마을, 세계 최초 양파음료 생산, 깔끔한 맛으로 일본을 비롯해 세계시장을 개척해가고 있는 양파마을은 언론의 집중적인 관심을 계속해서 받고 있습니다.

흑양파 하루애, 올 여름 다이어트는 흑 양파즙으로 '연합뉴스'
제목 흑양파 하루애, 올 여름 다이어트는 흑 양파즙으로 '연합뉴스'
작성자 대표 관리자 (ip:)
  • 작성일 2010-02-16
  • 추천 추천 하기
  • 조회수 2888
  • 평점 0점

 해마다 돌아오는 노출의 계절 여름이면 모든 사람들의 관심사는 다이어트로 집중된다.

예로부터 다이어트는 동서고금을 막론하고 공통의 관심사이지만 건강을 지키면서 다이어트에 성공한 사례는 쉽게 찾아보기 힘들다


올 해도 어김없이 무더운 여름이 찾아오고 사람들의 마음은 벌써 여름 휴가 계획으로 들떠있다. 본격적인 여름 피서를 앞두고 이미 여성들 사이에서는 비키니를 입기 위해 치열한 몸매관리가 한창이며 다이어트에 폭발적인 관심이 쏟아지고 있다.

하지만 계획 없이 무리한 다이어트 후에 찾아오는 여러 가지 건강악화로 인하여 다이어트에도 실패하고 건강도 해치는 젊은 사람들이 꾸준히 늘고 있다.


하지만 현대영농조합에서 출시된 발효 흑 양파즙 '하루애(愛)'를 활용한다면 건강과 다이어트 두 마리 토끼를 모두 잡을 수 있다.


양파가 몸에 좋은 다이어트 음식이라는 것은 예전부터 알려져 왔지만 양파를 생으로 먹을 때의 맵고 비린 맛 때문에 양파를 이용한 다이어트를 쉽게 시작하지 못했었다.


양파 다이어트가 효과가 좋은 이유는 양파의 주성분인 퀘르세틴 때문이다. 퀘르세틴은 피하지방 세포를 억제하는 기능이 있는데 양파의 퀘르세틴은 사과나 포도껍질에 들어있는 퀘르세틴의 함유량보다 훨씬 많으며 특히 이 퀘르세틴은 양파의 껍질 부분에 10배 이상 함유되어 있다. 퀘르세틴은 열을 가하여 익히거나 끓여먹어도 그 성분의 차이가 없는데 이 점을 활용하여 현대영농조합에서는 양파를 음료처럼 먹기 쉽게 만든 발효 흑 양파즙을 판매하고 있다.


현대영농조합법인의 특허받은 발효 흑 양파즙(하루애愛)는 국내 양파음료 중 최초로 HACCP 인증을 받아 설비 및 제조과정의 안전성을 국제적으로 입증 받은 제품이다.

또한 미국FDA 승인, ISO 9001 인증 등으로 양파음료의 명품으로 자리잡고 있다.


국내 최대의 양파생산지이며 질이 우수한 황토에서 자라난 전남 무안 신토불이 황토 양파만을 사용하는 발효 흑 양파즙 '하루애'는 뛰어난 맛으로 미국과 일본, 사우디아라비아와 계약을 체결하는 등 국제 무대에서도 호평을 받고 있다.
 

 

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